在水箱加注合適水量，提前設定加熱溫度和框架浸入時間和每次工作的間隔時間。待設定溫度到，根據(jù)需要選擇自動或半自動工作模式。

自動模式：選擇自動模式，按下啟動按鈕，輸送線開始轉(zhuǎn)動，輸送時間到，包裝物隨輸送線進入隧道內(nèi)，框架下降，包裝物隨框架一起浸入熱水中，預先設定的浸入時間到，框架上升，間隔時間到，輸送線轉(zhuǎn)動，下一個包裝物進入，包裝好的物品輸出隧道外，自動循環(huán)。

半自動模式：選擇半自動模式，按下啟動按鈕，當包裝物進入輸送線，輸送線兩側(cè)光電開關感應到包裝物，輸送線開始轉(zhuǎn)動，輸送時間到，包裝物隨輸送線進入隧道內(nèi)，框架下降，包裝物隨框架一起浸入熱水中，預先設定的浸入時間到，框架上升，停止工作，等待下一個包裝物進入。

技術特點：1.外觀美觀。2.進一步控制了肉品的出水。3.鮮肉口感柔嫩，特別是在運輸過程中會繼續(xù)肉品的嫩化。4.增強封口強度，減少破袋率。5.真空袋經(jīng)熱縮后厚度增加了,阻水性和抗穿刺性提高了。6.真空包裝袋的高阻氧性提高了肉品的保質(zhì)期

小型全自動升降式熱水收縮機大程度控制了肉品的出水，強封口強度，減少破袋率。真空包裝袋的高阻氧性提高了肉品的保質(zhì)期，特別是收縮后的阻氧性更加顯著，肉品在良好的衛(wèi)生條件和溫度控制下，采用本包裝方式保質(zhì)期可達到40天。該設備適用于各種牛、羊肉、冷鮮肉真空包裝后的熱收縮，改善產(chǎn)品外觀，提高產(chǎn)品檔次。將產(chǎn)品放在平臺上，然后按下啟動按鈕，壓縮空氣和氣缸會帶動平臺升降，將產(chǎn)品浸在水中。當自動平臺升起之后，操作人員可取出產(chǎn)品并裝入下一批產(chǎn)品。